Рецепта за Песто със Зехтин

🧄🌿 Домашна рецепта за песто със зехтин от о. Крит

Ако търсите автентична, свежа и здравословна рецепта за песто със зехтин, това е точното място! Съчетахме класическите съставки с кадифения вкус на екстра върджин маслиново масло от остров Крит, за да получите не просто песто, а истински средиземноморски шедьовър.

Рецепта за песто със зехтин – купичка с песто, сирене, зехтин и нарязан хляб


📝 Необходими продукти:

  • 🌿 2 чаши свеж босилек (добре измити и подсушени)

  • 🧄 2-3 скилидки чесън

  • 🥜 1/3 чаша кедрови ядки (може и орехи или кашу за алтернатива)

  • 🧀 1/2 чаша настърган пармезан или пекорино

  • 🧂 Сол на вкус

  • 🫒 1/2 чаша 100% екстра върджин зехтин от о. Крит (или повече, ако обичате по-кремообразна текстура)


👩‍🍳 Стъпка по стъпка – Рецепта за песто със зехтин:

  1. В блендер или кухненски робот сложете босилека, чесъна и ядките. Пулсирайте няколко пъти, докато се наситнят.

  2. Добавете сиренето и щипка сол. Разбъркайте отново.

  3. Докато блендерът работи на ниска скорост, започнете да добавяте екстра върджин зехтин на тънка струя. Така ще се получи кремообразна, гладка текстура.

  4. Опитайте и регулирайте солта или добавете още зехтин, ако желаете по-мека консистенция.

Рецепта за песто със зехтин – прясно песто от босилек в бяла купа, със зехтин, сирене и дървена лъжица


🍝 Как да използваме тази рецепта за песто със зехтин?

  • Разбъркайте с топла паста

  • Намажете върху препечен хляб или брускети

  • Използвайте като дресинг за салата

  • Добавете върху печено месо или риба

  • Смесете с крема сирене за дип


✅ Съвет:

За най-добър вкус и максимални ползи от рецептата за песто, винаги използвайте 100% екстра върджин зехтин от остров Крит – неговите полезни свойства, наситен аромат и балансирана киселинност придават пълен, автентичен вкус!


💚 Открий още здравословни идеи и интересни стаии в Zorbas Creta!

🌊 Открий вкуса на о. Крит – директно във вашата кухня!

🎁 Безплатна доставка при всяка поръчка над 84,90 лв

🌿 Подари си здраве, вкус и автентичност с внимателно подбрани гръцки продукти от Zorbas Creta:

🫒 100% Екстра върджин зехтин – студено пресован зехтин от остров Крит с наситен аромат и изключителен вкус.
🍯 Мед – натурален, златист и ароматен, перфектен за всяко време на деня.
🫒 Маслини в марината – плътни, сочни и идеални за салати, плато или апетитно мезе.
🥜 Сусамов тахан – 100% чист, чудесен за дресинги, сосове и здравословни рецепти.
🍇 Балсамов оцет – мек и елегантен, за акцент във всяка салата или марината.

💚 Избери качество и автентичност от сърцето на Средиземноморието.

Прочетете още

Масаж със зехтин – Тайната за здрава кожа, релаксация и подмладяване

Масаж със зехтин – Тайната за здрава кожа, релаксация и подмладяване

Зехтинът е една от най-ценните съставки в кулинарията по целия свят. 🫒 Освен че е основен елемент в средиземноморската диета, той притежава и множество здравословни и разкрасяващи свойства. Поради това много хора се питат: масаж със зехтин, подходящ ли е за кожата и...

9 ползи от сусамовия тахан

9 ползи от сусамовия тахан

Ползи от сусамовия тахан Тази кремообразна паста, приготвена от смлени сусамови семена, е много повече от вкусна добавка към хумус или десерти. С вековна история, започваща още в древните цивилизации на Близкия изток и Азия, таханът се е утвърдил като незаменима част...

Фалшив Зехтин – 7 начина да го разпознаем

Фалшив Зехтин – 7 начина да го разпознаем

Зехтинът е основен продукт в кухнята, известен със своя богат вкус и здравословни ползи. Но знаете ли, че много от зехтините на пазара не са това, което твърдят? Фалшивият зехтин е нарастващ проблем – някои марки разреждат продукта си с по-евтини масла или го...