Време: 20 мин.
Брой порции: 4
Необходими продукти:
» 1 бр. домат
» 1 бр. малки глава червен лук
» 2 бр. печени чушки
» 4 бр. сварени яйца
» 2 бр. маруля
» 50 гр. маслини
» 6 с.л. зехтин от Цуната (Manolaki’s)
» 2 бр. стрък пресен чесън
» 1 бр. малка краставица
» оцет на вкус
» черен пипер на вкус
» сол на вкус
Начин на приготвяне
Нарежете лука на тънки полумесеци и го разделете. Във всяка чиния накъсайте по малко маруля,
добавете тънки кръгчета краставица, парченца домат и парченца от печените обелени чушки.
Поръсете всяка порция с нарязания лук и чесън. Добавете четвъртинки яйца, няколко маслинки и полейте всяка порция салата с дресинга от разбърканите зехтин Manolakis’s, оцет, сол и черен пипер.
Приятен апетит!
