
Време: 30 мин.
Брой порции: 4
Необходими продукти:
» 1 кг. домати
» 2 бр. малки глави лук (червен и кромид)
» 1 бр. зелена чушка
» 100 гр. маслини
» 8 с.л. зехтин от Цуната (Manolaki’s)
» 100 гр. сирене фета или друго бяло сирене
» 1 бр. краставица
» оцет на вкус
» сол на вкус
Начин на приготвяне
Измийте и почистете всички продукти. Доматите се нарязват на паченца или кубчета, а краставицата на кръгчета.
След това се посоляват на вкус. Не забравяйте, че ще им добавите и сирене по-късно.
Добавете нарязаните на тънки полумесеци чушка и лук. Поръсете всичко с риган, може и малко магданоз (ако го обичате), добавете нарязаното на кубчета сирене.
Сипете определената порция в чиния, добавете няколко маслинки, овкусете с няколко с.л. зехтин Manolaki’s и оцет на вкус.
Приятен апетит!